Sole, c’est une brasserie moderne installée dans le Panier, face au Vieux-Port et à la Bonne Mère. Ici, tout est pensé pour bien manger et passer un moment simple. 50 places dedans, 120 en terrasse l’été, une terrasse couverte et chauffée l’hiver. Toujours de la place pour s’installer. On vient pour un café le matin, un déjeuner rapide entre deux visites, ou un dîner à partager entre amis. Une adresse qui vit au rythme de Marseille.
Chez Sole, pas de triche. Pas de tomates en hiver. On cuisine des produits bruts, travaillés maison, dans les règles de l’art.
Poissons affinés dans notre chambre dédiée, viandes entières préparées sur place,
légumes de nos maraîchers. Un four à charbon Mibrasa sublime les cuissons, pour un goût grillé unique. C’est une cuisine méditerranéenne, moderne et généreuse, servie avec sincérité.
Restaurant Panier Marseille
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Chez Sole, pas de triche. Pas de tomates en hiver. On cuisine des produits bruts, travaillés maison, dans les règles de l’art.
Poissons affinés dans notre chambre dédiée, viandes entières préparées sur place,
légumes de nos maraîchers. Un four à charbon Mibrasa sublime les cuissons, pour un goût grillé unique. C’est une cuisine méditerranéenne, moderne et généreuse, servie avec sincérité.
Restaurant Panier Marseille
Une cuisine de saison,
100 % maison
Chez Sole, pas de triche. Pas de tomates en hiver. On cuisine des produits bruts, travaillés maison, dans les règles de l’art.
Poissons affinés dans notre chambre dédiée, viandes entières préparées sur place,
légumes de nos maraîchers. Un four à charbon Mibrasa sublime les cuissons, pour un goût grillé unique. C’est une cuisine méditerranéenne, moderne et généreuse, servie avec sincérité.
Sole, c’est un restaurant à Marseille où l’on se retrouve. En couple, entre amis, en famille le dimanche, ou entre collègues le midi. Des plats à partager, un verre de vin nature ou un cocktail signature, et une équipe qui prend soin de vous du matin au soir. Ici, l’ambiance est simple : de la bonne cuisine, une belle vue, et des moments qui comptent.